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而且商品選項也不多,於是上網搜尋,比較各大品牌的評價與

價格,最後選購了? 鐵板燒-? 和風鐵板燒雙人饗宴" ,因為不論評價或價格都

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商品訊息描述

●全台唯一可同時享用日式鐵板燒、鍋物及和食的複合式頂級餐廳

●數十年經驗傳承,一流專業料理團隊,品味奢華格局的極致享受

●食材嚴選當季新鮮海味,正宗和式料理手法展現和牛美味

●Prime級紐約客牛排,油花均勻分布,煎至恰好嫩度,鮮嫩多汁、脂香味美






鮭魚卵蒸蛋

選用日本進口醬漬鮭魚卵,魚卵顆顆晶瑩剔透,搭配蒸蛋,滋味滿分。



極黑和牛牛舌

犇獨家引進Master Kobe 肉質媲美近江等級和牛AA12級,其血統純正,已為國內和牛的最高等級,飼養過程以全天然的母乳和牧草,純度可達95%以上,口感柔嫩甜美。

網拍

選用澳洲和牛舌根的部位,此部位油脂均勻、肥瘦得宜,香煎後漫佈在口中的細緻油花,以及軟中帶脆的彈性口感,令人著迷不已。

主廚湯品

依季節更換不同的主廚特製湯品。





法式洋蔥濃湯

嚴選新鮮洋蔥先煎烤出香味,以雞骨為湯底大火熬煮出鮮濃美味。





犇極握壽司

極黑安格斯和牛並搭配當季現流鮮魚,諸如鮭魚、紅甘、海鱺等,加上醋飯,握成新鮮美味的壽司,沾少許醬油食用,完全呈現牛肉、海鮮的原始風味。









頂級Prime紐約客牛排

選用美國Prime等級紐約客牛排,屬於肋脊部及後腰肉,肉質細膩,鮮嫩且入口即化。







香煎比內土雞

選用雞腿肉部位,主廚以精湛料理手法,將表皮煎至香脆可口,雞肉汁多味美,齒頰留香。



Trombetta 經典咖啡

選用「Caffe Trombetta 圖貝塔極品咖啡豆」,深受世界頂級咖啡大師所鍾愛,醇厚回甘的美式咖啡,不只風味獨特有深度,並為世界美食評鑑家眼中的極品咖啡。

Twinings 伯爵紅茶

不論是中式或西方茶飲,犇鐵板燒皆選用頂級知名品牌,諸如 榮獲全國優良食品評鑑會最高榮譽-特選金牌獎之「金品茗茶」、或是英國歷史最長最古老的茶葉品牌,同時也是英國皇室指定御用茶之「TWININGS唐寧茶」,可供賓客擇一品味。



媒體報導

商業週刊:《聚餐、約會到求婚都適用》花再多錢都要吃!全台牛排大評比,這10間饕客最愛

英國餐飲指南推出台灣篇大廚上哪吃?20餐廳上榜


頂級鐵板燒龍頭品牌2015年10月進軍微風信義限量商品

複合式經營美學,頂級饗宴新風格




和牛/和牛館/犇/鐵板燒/雙人午餐/犇鐵板燒/午餐/牛排/牛舌/信義區/麵包/開胃菜/前菜/主菜/甜點/飲品/副食/握壽司/鮭魚卵蒸蛋" data-original=

〈WHERE CHEFS EAT〉2015年美食年鑑

犇 鐵板燒嶄露頭角,讓國際名廚也驚艷

開業24年的頂級鐵板燒龍頭品牌「犇 鐵板燒」,喜事不斷,4月才榮獲入選商業周刊透過網路溫度計調查之全台前十大頂級牛排,5月又榮獲權威性美食評鑑指南〈WHERE CHEFS EAT〉─國際名廚推薦全球最佳餐廳之一!也是台灣唯一被推薦入選的頂級鐵板燒餐廳!

米其林指南帶你認識的是全世界各地的知名餐廳,但〈WHERE CHEFS EAT〉不但可以帶你走遍世界各地的五星級餐廳,也讓你同時品嚐巷弄中的最「道地」的異國美食。

〈WHERE CHEFS EAT〉目前是英國amazon飲食與旅行文學類排名No.1暢銷專業權威導覽,由成立於1923年的英國Phaidon出版社發行,全球超過10萬本,由英國知名美食評論家Joe Warwick喬·沃克集結630位世界各國名廚品嘗後所提供的真誠意見,共計70個國家3,250家餐廳,介紹當地真正好吃喜愛的地方,內容包羅萬象,從早餐、咖啡店、夜市、高檔餐廳等等,所以深受歐美遊客推崇的美食評鑑指南。

台灣部份共有20家入選,由來自香港米其林星級餐廳的現任台北W飯店─行政總主廚余偉經KEN YU,在推薦文寫到:「台灣有很多家鐵板燒餐廳,只有犇鐵板燒讓我驚艷,因為他們使用的是最好的食材!」

犇鐵板燒董事長─楊欣表示「在我們接手努力4年後,能與耳熟能詳的米其林一星小籠包齊名,甚感榮幸!這也是對我們團隊的肯定!今年6月除了將犇和牛館全新改裝為鐵板燒私人會所之外,10月我們將進駐微風百貨信義館,提供給更多消費者全新的頂級體驗!」

哪裡便宜

商品訊息特點

只要1,980元(雙人價)即本周優惠可享有【犇 鐵板燒】原價4,629元犇 和風鐵板燒雙人饗宴:歐式麵包佐松露奶油雙人份+鮭魚卵蒸蛋/極黑和牛牛舌(二選二)+主廚湯品/法式洋蔥濃湯(二選二)+犇極握壽司兩份(每份含和牛1貫+時令鮮魚2貫)+主菜雙人份(Prime紐約客牛排、香煎比內土雞)+特製和牛油炒飯兩份+主廚特製甜點兩份+經典咖啡/伯爵紅茶(二選二)?

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(中央社記者鄭崇生華盛頓29日專電)全球和平聯盟台灣總會理事長陳拓環今天表示,希望藉由推動成立大中華區的國際國會議員和平協會,讓台灣在區域扮演和平推動者的努力,更廣為人知。

全球和平聯盟(Universal Peace Foundation,UPF)今天在華府舉辦「國際領袖會議」,而台灣這次也組團來華府與會,陳拓環和UPF大中華區會長李恪訓在會中與來自世界約50多國的代表互動,並介紹台灣民間社團在亞太及世界推動和平的貢獻。

陳拓環受訪時說,也希望藉由這次來華府參與國際領袖會議的機會,邀請世界各國國會議員訪問台灣,分享不同地區對維繫和平的努力與維護。

他提到,UPF台灣總會也正推動成立大中華區的國際國會議員和平協會,盼藉由民間的非政府組織,能讓台灣對區域及世界和平的貢獻更廣為人知。

李恪訓說,台灣在維護區域和平上最重要的貢獻就是在兩岸關係上的努力,雖然目前兩岸間官方組織的溝通遭遇困難,但希望藉由像是UPF這樣的非政府組織能扮演緩衝與溝通橋樑的角色。

據介紹,UPF是聯合國(UN)經濟暨社會理事會(ECOSOC)具特別諮商地位的非政府組織,創辦人是南韓統一教創始者文鮮明。

UPF從11月28日至12月1日於華府舉行國際領袖會議,美國國會多位議員、如聯邦眾議員邵建隆(MattSalmon)及羅艾斯(Ed Royce)都將參與活動。1051130

由新北市政府與中華民國都市及區域發展學會及臺北市立大學城市發展學系共同舉辦「新北市創新都市研討會」於昨(五)日,以新北市都市發展所面臨的挑戰與契機為主題,研討未來如何塑造具有特色的創新都市。

主持人臺北市立大學邱英浩院長開場時表示,上午由新北市政府城鄉發展局邱敬斌局長及江志成副局長分別就「都市發展創新與挑戰」及「特色建築都市設計管制」等議題,說明未來政策推動及執行策略,展現新北市政府對於因應氣候變遷,發展創新都市的願景與具體作為。

邱敬斌局長於主講都市發展創新與挑戰時表示,新北市在國土計畫空間發展策略下,透過都市計畫區的整併為空間發展指導,以創新思維的都市設計引導城市發展策略,並研修都市計畫法新北市施行細則,以因應全球化競爭及面對氣候變遷及高齡少子化的風險社會,將節能減碳、綠化保水及環境美學等都市設計理念納入法制作業。

江志成副局長主講特色建築都市設計管制時表示,新北市現行以都市設計實現創新城市,包括水岸親水及風環境規劃、高層建築物與天際線管制、生態及文化保育等都市設計審議準則。

昨日研討會,相關領域中之專家學者齊聚一堂,對於新北市未來的發展提出見解及討論,相信藉由議題的探討、思索與意見交流,新北市政府彙集意見研擬發展策略,持續多元化及提升都市環境品質,達成節能、減碳、永續、宜居的新北市。

下面附上一則新聞讓大家了解時事

現年7歲的敘利亞女童阿拉貝(Bana Alabed),在推特(Twitter)上傳家鄉阿勒坡(Aleppo)的慘烈戰火,引起全世界對敘利亞的關注。美國《有線電視新聞網》(CNN)5日報導,阿拉貝的推特4日突然銷聲匿跡,各界十分擔憂女童安危。



「軍隊快要抓到我們了」



阿拉貝4日銷聲匿跡前,與其母親法蒂瑪(Fatemah Alabed)於推特上寫道:「我們相信,軍隊快要抓到我們了。親愛的世界,我們將於某日再次相見。再見。」接著,該推特帳號被刪除,且無人知曉背後原由。









(阿拉貝的推特帳號被刪除。)

阿拉貝的推特帳號吸引超過10萬人關注,她時常發文分享在家鄉因戰火頻仍而遭遇的恐怖經歷。11月28日她寫道:「今晚我們沒有房子住,它被轟炸了,我身在瓦礫之中。我看到死亡,也接近死亡。」

「請為我們祈禱」



同日,阿拉貝在推特上請求,希望人們為被砲火轟炸的她與母親祈禱,她寫道:「現在正被重轟砲擊中,面臨生死交關,請為我們祈禱。」當天稍後,其母親法蒂瑪向CNN表示,他們的家遭砲擊,不得已至街上逃竄。



由於母女居住的阿勒坡城市東部為敘利亞反政府軍的控制區域,隨著敘利亞政府軍發動奪回阿勒坡的行動,時常遭受敘利亞政府軍及俄羅斯戰機的轟炸。法蒂瑪9月底為阿拉貝創立推特帳號,他們以「向世界分享在這裡(阿勒坡)的生活」為創立主旨。他們的分享之中最引人注目的是,轟炸聲不斷的影片及阿拉貝向鏡頭大聲求援。

法蒂瑪:我們在這裡是無辜的



法蒂瑪母女10月接受《英國廣播公司》(BBC)視訊專訪,阿拉貝表示長大後想和母親一樣當一位英文老師。然而礙於內戰,阿拉貝2015年起便沒有去學校,但她十分渴望上學,也想要和其他同伴玩耍。

BBC報導,他們能在戰火中持續向外界聯繫的原因為家中的太陽能板,然而網路及電話通訊十分不穩。法蒂瑪當時向BBC記者說,家中糧食短缺,隨時都要有餓肚子的準備。

From @AlabedBana in #Aleppo pic.twitter.com/ZHHRpZVVp6

— J.K. Rowling (@jk_rowling) 2016年12月2日

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